株式会社紅葉堂

カステラ、どら焼き、饅頭等を製造販売して創業70余年になります。原料にこだわった商品作りを行なっており、OEM製造も行なっております。国産原料や非遺伝子組み換え原料などを積極的に行い、味の良さにはご好評を頂いております。

出展製品

プレミアムたまごカステラ

ブランド卵を使用し、卵黄を追加することで五三焼きの高級配合で製造しております。北海道の甜菜糖や国産小麦粉、遺伝子組換えでない原料を使用した米飴、アルゼンチン産蜂蜜や隠し味に阿波和三盆糖などそれぞれの素材にこだわったカステラで、モンドセレクション金賞やiTQi2星を受賞しております。濃厚でコクがあり、旨味のあるこだわりのカステラのご紹介です。

マスカルポーネを使ったミルクサンド

北海道小麦粉を使用した生地に、北海道マスカルポーネと北海道47%生クリームをブレンドした洋風クリームのサンドです。生地とクリームには北海道のビート糖を使用し、添加物は重曹だけで素材の味を楽しめるこだわりのサンドです。牧場濃厚ミルクのような、マスカルポーネクリームの旨味をお楽しみ頂ける紅葉堂NB限定の商品です。

住 所 埼玉県比企郡嵐山町平沢183
対応可能業種 小売業向け外食業向け生産者向け通信販売業向け宿泊業・集客施設向け業務用商社・卸売業・流通業向け催事対応OEM / PB対応可能
カテゴリー 菓子・ベーカリー・スイーツその他