北海道産の美味しい牛乳をフリーズドライ加工で粉末にしました。
類似品に全粉乳やスキムミルクが挙げられますが、これらは高温で急速に乾燥させています。
しかし、フリーズドライ製法は低温でゆっくり乾燥させるため、牛乳本来のフレッシュな風味がそのまま残っております。
お湯に溶かして牛乳として、アイスやお菓子の製造で使っている牛乳の代用として、お料理に振りかければ粉末のクリームとして見た目にも華やかに、フレッシュなおいしさをそのまま海外へ。様々な用途がございます。
今まで市場にほとんど出回っていなかったフリーズドライ牛乳を試してみませんか？サンプルのご請求も受け付けておりますのでお申し付けください。