スプラウトより少し大きく育て、ベビーリーフよりも小さいサイズで収穫します。太陽光をしっかり吸収して育った葉は味が濃く、すべての料理を芸術的に彩ります。
アマランサス/ルビークイン/チェンライ/ピノグリーン/レッドカラシ水菜/グリーンカラシ水菜/レッドマスタード/グリーンマスタード/ミズナ/ミブナ/レッドキャベツ/キャベツ/ルッコラ/ブラックケール/レッドケール/ロシアンケール/ロログリーン/ロロロッサ/エンダイブ/イタリアンチコリー/トレビス/レッドロメイン/グリーンロメイン/レッドオーク/シュンギク/キャロットリーフ...and more!!

年間を通して数百種類を栽培し、ご注文頂いてから最適な数十種類を選定しミックスしております。二十四節気、様々な表現をするマイクロリーフです。
マイクロリーフミックス【定番】
商品名は“マジカルリーフ®”魔法の葉と呼ぶにふさわしい弊社のフラッグシップサラダです。料理ジャンルにとらわれず全ての料理を芸術的かつ繊細に彩ります。