株式会社マジカルプランツ

近年話題のマイクロリーフをはじめ、人気のパクチーやベビーリーフ、定番のレタスなど、水耕栽培で丹精こめて育てた葉物野菜を毎朝、手摘収穫しています。
約5,000㎡の水耕栽培施設を有しているため、個人店様から量販店様まで幅広くニーズに合わせた生産が可能です。
ファームから食卓へ。「ひと皿」を彩る《マジカルリーフ》をぜひお試しください!

出展製品

パクチー:水耕栽培のため周年供給可能!

パクチーは根から茎・葉・種子に至るまで料理に活用できる、捨てるところのない万能野菜です。
パクチーを生産して10数年、パクチーの一番“おいしい”ところはどこなのか。行き着いた場所がベビーリーフサイズのパクチーです。
やわらかくしなやかな葉は、どこか柑橘系の芳香もありトロピカルな味わいとなっています。

マイクロリーフ

スプラウトより少し大きく育て、ベビーリーフよりも小さいサイズで収穫します。太陽光をしっかり吸収して育った葉は味が濃く、すべての料理を芸術的に彩ります。
アマランサス/ルビークイン/チェンライ/ピノグリーン/レッドカラシ水菜/グリーンカラシ水菜/レッドマスタード/グリーンマスタード/ミズナ/ミブナ/レッドキャベツ/キャベツ/ルッコラ/ブラックケール/レッドケール/ロシアンケール/ロログリーン/ロロロッサ/エンダイブ/イタリアンチコリー/トレビス/レッドロメイン/グリーンロメイン/レッドオーク/シュンギク/キャロットリーフ...and more!!

マイクロリーフ:マジカルリーフ®

年間を通して数百種類を栽培し、ご注文頂いてから最適な数十種類を選定しミックスしております。二十四節気、様々な表現をするマイクロリーフです。
マイクロリーフミックス【定番】
商品名は“マジカルリーフ®”魔法の葉と呼ぶにふさわしい弊社のフラッグシップサラダです。料理ジャンルにとらわれず全ての料理を芸術的かつ繊細に彩ります。

住 所 埼玉県鴻巣市広田3450
対応可能業種 小売業向け外食業向け宿泊業・集客施設向け業務用商社・卸売業・流通業向け中食業・給食産業向け催事対応OEM / PB対応可能
カテゴリー 野菜/加工品
ホームページURL https://kounosu-portal.jp/shop/00000360893/