株式会社結わえる

日本の伝統的生活文化の知恵を、現代に楽しく豊かに結わえることで、体にも環境にも負荷が掛からない持続可能な新しいライフスタイルを提案。
もっちもちな美味しい“寝かせ玄米”なら続けられる。無理なく、美味しく、我慢せず、高価ではなく、一生継続するための「美味しさ」を追求して完成した玄米ごはんです。

出展製品

寝かせ玄米ごはんパック

美味しさを追求した、もっちもちに炊き上げた玄米ごはん。玄米の「硬くてパサパサ、食べにくい」といった概念を覆す美味しさ。
やわらかくてもっちもちの食感に炊き上げ、独自製法(特許取得)で寝かせることで、うま味・甘み・香ばしさのある究極に旨い玄米ごはんに仕上げました。
全6種 小豆ブレンド、黒米ブレンド、十五穀ブレンド、もち麦ブレンド、はと麦ブレンド、胚芽押麦ブレンド

玄米に合うカレー

もっちもちの寝かせ玄米に合うカレー。保存料・化学調味料・ 香料・着色料などを使わず、無添加で仕上げました。玄米+無添加カレーは栄養たっぷりで、バランスの取れた食事です。
全5種 ごろごろ野菜とひよこ豆のカレー(甘口)、レンコンとトマトのキーマカレー(辛口)、豚ときのこの和風だしカレー(和風だし)、豆乳レモンチキンカレー(中辛)、まいたけと玉ねぎの糀ポークカレー(中辛)

世界の玄米ごはん

和食に限らず、玄米を毎日飽きずに食べていただきたいという思いから生まれた「世界の玄米ごはん」シリーズ。
素材にこだわり、化学調味料無添加で本場の味を再現しました。食べやすくやわらかく煮込んでいるので、お子様やご年配の方、玄米初心者の方にもおすすめです。
全3種 マスカルポーネチーズの玄米トマトリゾット(イタリア風)、旨辛ユッケジャン玄米雑炊(韓国風)、台湾豚角煮玄米雑炊(台湾風)

住 所 東京都千代田区神田錦町3-20アイゼンビル3階
対応可能業種
カテゴリー その他
ホームページURL https://www.yuwaeru.co.jp/