出展者一覧

株式会社海幸水産

肉、魚の業務用冷凍食品をさいたま市の自社工場で製造していて、
主にパン粉付け、味付け、澱粉付けなどを手掛け、多品種小ロットで対応しています。
学校給食向けの商材がメインですが、オーダーメイド等もできるのでお気軽にお問い合わせください。

白身魚のバジルソースフライ

白身魚の切身にバジルソースで下味を付けてからパン粉付けをし、急速冷凍した商品です。
※魚種や味付などご指定あればオーダーメイドで対応できます。

イカ棒竜田揚げ

イカスティックに生姜醤油で下味を付けてから、澱粉を付けて急速冷凍した商品です。
手巻き寿司の具の一部として使って頂く事が多いです。
お酒のつまみにも合うかと思います。

帆立フライ

青森県産の酒蒸し帆立にパン粉を付けた商品です。
パン粉に青のりを混ぜて、風味の良い磯部フライにもできます。

住所	埼玉県さいたま市桜区田島1-2-1
対応可能業種	宿泊業・集客施設向け業務用商社・卸売業・流通業向け中食業・給食産業向け
カテゴリー	その他
ホームページURL	https://kaikosuisan.co.jp/